Der Master-Wein-Guide

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Zuerst einmal muss ich das wirklich grandiose, detailierte Cover loben. Selten ein so wundervolles Sachbuch-Cover gesehen. Die Haptik des Buches ist auch ganz toll.

Ich bin absolut kein Wein-Kenner, aber Wein-Liebhaber. Deshalb wollte ich mir sehr gerne schon länger Wissen in dem Bereich aneignen. Wusste aber oft nicht, wo ich da jetzt genau anfangen sollte. Nachdem ich mich jetzt mit dem "Master-Wein-Guide" beschäftigt habe, fühle ich mich sehr, sehr gut informiert und habe einiges dazu gelernt. Wirklich ein tolles Buch für Wein-Liebhaber, Wein-Kenner und für solche, die es noch werden wollen.

Durch eine andere Rezension (und weiterer Recherche) habe ich erfahren, dass die Grundlage des Wein-Guides der preisgekrönte amerikanische Blog "Wine Folly" von den Autoren Justin Hammack und Madeline Puckette. Sie lieferen auf ihrem Blog einen sehr umfangreichen Einblick in diverse Themen rund um Wein. Außerdem wurde der "Master-Wein-Guide" mit dem James Beard Award für das beste Getränkebuch des Jahres ausgezeichnet.

Das Buch bietet zu Anfang erst einmal einen Einstieg in die Grundlagen rund um das Thema Wein. Es werden z.B. Informationen zur Etikettierung geliefert, was den Geschmack oder Qualität eines Weines wirklich ausmacht, wie man Wein richtig verkostet, serviert und lagert und natürlich auch kurz die Herstellung von Wein im allgemeinen. Nachdem man eine gute Grundbasis an Wissen hat werden einem ideale Kombinationen von Wein und Nahrung vorgestellt und anschließend werden bekannte Weine detaillierter dargestellt und mit mehr Informationen näher beleuchtet. Dieser Teil hat mir besonders gefallen, da man sich nicht sofort mit allen Weinorten befassen muss, sondern gezielt nach Weinen suchen kann, die man kennt und sich das Wissen Stück für Stück aneignen und auch dementsprechend sich langsam herantasten kann.

Alles in allem war dieses Buch unglaublich hilfreich für mich und wird bei mir definitiv noch des öfteren in Gebrauch sein.

*Ich habe den Guide als Rezensionsexemplar von Randomhouse zur Verfügung gestellt bekommen. Vielen herzlichen Dank für diese tolle Erfahrung.